俗话说，健身的三分之一取决于运动，三分之一取决于饮食。众多的健身朋友说，主食中的热量过高，如果吃了，体重就会增加。正常情况下，健身已经非常困难。我只能不吃主食才能够保持身材。实际上，这是错误的方法。
今天，小编将向大家介绍主食以及如何食用主食以避免体重增加。
什么是主食？
首先，顾名思义，主食意味着成为一餐中的主要能量来源。我们中国人经常吃的主食是大米，馒头和面条。它们属于三大营养素的碳水化合物类，也就是糖类。
主食在人体中的主要功能是为人体活动提供能量。不吃主食会减少身体的基础代谢，这使体重减少就更加困难。
主食的生理作用
在健身管理期间，有些人通过节食来保持身材，认为主食是增加体重的恶魔。真实的情况通常是因为他们无法控制自己的小嘴和吃得太多，然后将主要热量归咎于主食。主食简直就是要委屈死了好吗？
主食确实无法缺少，因为它对人们具有不可或缺的作用：
储存并提供能量
主食（糖类）是当今世界上更经济，更主要的能量来源。糖能迅速释放能量，并能及时满足人体需要女性健身饮食，每克糖可以在人体中产生4lcal的能量。
糖类可以保护和节约蛋白质，因为糖类充足时，它可以防止人体消耗过多的蛋白质作为能量来源。从而帮助蛋白质发挥其特殊的生理功能，例如构成和修补组织，调节功能等。
构成机体组织和重要的生命物质
肝脏和肌肉含有肝糖原，人体粘液含有糖和蛋白质。脑神经细胞含有糖脂，细胞核含有的核糖，软骨，骨骼，角膜和玻璃体均由糖蛋白组成。
没有主食，就没有能量基础，所有被吃掉的蛋白质都将被当作柴火消耗掉。并且身体的生命体征也会受到影响。
维持神经系统的功能
葡萄糖是维持大脑正常功能的重要组成部分，神经系统的功能需要一定浓度的血糖作为保证。因为人脑对血糖非常敏感，所以当血糖浓度下降时，由于精力不足，例如头晕，心悸和注意力不集中，大脑组织可能会功能受损。
在健身期间如何正确吃主食？
（1）粗细搭配，粮豆搭配，少量多次吃
粗细搭配具有两个含义。一种是多吃一些粗粮，例如玉米，小米，杂豆，荞麦，燕麦，红豆，绿豆等，另一种是适当地增加一些加工程度低的米面。这是因为与大米和白面相比，粗粮和低加工粮中的膳食纤维，B族维生素和矿物质更多，而且这些成分也容易在人体中缺乏。
（2）选择血糖指数低（GI值低）的谷物作为主食
血糖指数反映了不同食物引起血糖反应的能力。一般来说，低血糖指数意味着葡萄糖的吸收较慢，血糖不会波动很大，这对于控制血糖和减少胰岛素的大量分泌非常有利。
（3）少吃精白米面和简易精致糖类食品，例如面包，蛋糕，蛋挞。
粗粮的加工非常简单，并且保留了许多不在细粮中的养分。在精白米面加工过程中会损失一些营养，并且丰富的纤维素也会被破坏。它减少了食物在胃中的停留时间，并降低了饱胀感，这不利于保持血糖稳定。
健身期间应该吃多少主食？
主食提供的能量全天占总能量的50％-60％。男性在健身期间的每日能量摄入量在1400至1600千卡之间，女性在健身期间的每日能量摄入量在1200至1400千卡之间。
例如：全天1200千卡的热量，其中主食的能量供应范围为：1200×50％—60％= 600千卡—720千卡。
任何主食女性健身饮食，如果吃得过多，都会发胖。只有适量并同时运动，您才能拥有更完美的身体，但肯定不能不吃，想拥有完美身材的小伙伴记住了吗？
感谢阅读，欢迎关注，下期再见。
本文发布于http://www.jgmcp.com/ 转载请注明。
发表评论